Tecnología para la Transformación del Cacao
En Novo, diseñamos maquinaria especializada para cada etapa del procesamiento del cacao, garantizando calidad, eficiencia y máxima productividad.
La Industria del Cacao
El cacao es un producto de alto valor en la industria alimentaria, pero su procesamiento requiere precisión y tecnología avanzada. En Novo, fabricamos maquinaria especializada para cada etapa del proceso, desde la selección de granos hasta la producción de cacao en polvo y manteca de cacao, garantizando eficiencia y calidad en cada paso
La maquinaria de Novo, Secadora de Cacao nos ha permitido mejorar la calidad del licor de cacao y aumentar la producción. Sus equipos son eficientes y fáciles de operar.
Silvia Loren
Gerente de Producción en ChocoAndes S.A
Conoce de Nuestras Maquinarias
En Novo contamos con una infinidad de maquinarias que te ayudarían a mejor tu producción de cacao
Beneficios de Nuestra Maquinaria en la Industria del Cacao
📌 Mayor Eficiencia y Productividad
✅ Nuestras máquinas están diseñadas para optimizar tiempos de producción y reducir procesos manuales.
✅ Automatizamos tareas clave como limpieza, tostado, molienda y extracción de manteca de cacao, permitiendo una producción continua y sin interrupciones.
✅ Equipos con alta capacidad de procesamiento, ideales tanto para pequeñas fábricas como para grandes plantas industriales.
📌 Calidad Uniforme y Estabilidad en los Procesos
✅ Nuestras máquinas garantizan un tostado homogéneo y controlado, mejorando el sabor y aroma del cacao.
✅ Molinos y refinadoras con tecnología de precisión para obtener un licor de cacao de textura fina y uniforme.
✅ Procesos estandarizados que permiten cumplir con normas internacionales de calidad y exportación.
📌 Ahorro de Costos Operativos
✅ Reducción del consumo energético con equipos eficientes y optimizados.
✅ Menos mano de obra requerida gracias a la automatización de procesos clave.
✅ Mantenimiento sencillo y menor tiempo de inactividad, asegurando máquinas siempre operativas.